A 2012 nyarán nyílt Kazinczy utcai Bors Gasztrobár igazi kuriózumnak számít a városban. Nem csupán a poharas levesező budapesti meghonosítása miatt jár nekik csillagos ötös, de a gondosan összeválogatott alapanyagokból készült, különleges leves- és szendvics-kompozíciókért is. Nem lehet nagyon rájuk erőltetni semmilyen skatulyát: egyedi fűszerezésű levesek és baguettek, valamint különféle fantázianevű főzelékek és tészták bukkannak fel a naponta frissülő táblán. A titkuk, hogy nagyon kreatívak, és akár egy eddig csak desszertként fogyasztott ételből is képesek levest készíteni, csak legyünk résen és bátran járjunk vissza a meglepőbbnél meglepőbb kreációkért. Egy biztos, csalódni nem fogunk!
